福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

職業(yè)技術(shù)學(xué)校是目前很多初中畢業(yè)生樂意選擇的學(xué)校之一，同時在中考季來臨之際，現(xiàn)今很多家長和學(xué)子都會考慮"如何選擇學(xué)校?學(xué)什么技術(shù)比較?"，目前福建的中專學(xué)校數(shù)量都比較多，而福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是環(huán)境好，學(xué)習(xí)氣氛好，教學(xué)水平高的中職學(xué)校之一，近年選擇報讀福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的人數(shù)都有明顯的增長，今天小編也整理了福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向，希望可以幫助您更加了解該校。

福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品發(fā)酵、酶生產(chǎn)及應(yīng)用、食品保鮮、食品理化分析檢測等方面技術(shù)，能在大中型食品企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事發(fā)酵、貯藏保鮮、酶生產(chǎn)及應(yīng)用、理化分析檢測等技術(shù)骨干工作，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能型專門人才。

專業(yè)特色及成果：

本專業(yè)構(gòu)建 “學(xué)做交互、技能遞進(jìn)”231人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新實踐教學(xué)，形成“三融入”的實踐教學(xué)模式，新建省級示范性食品生產(chǎn)性基地。近年來，本專業(yè)學(xué)生獲得多項省級及以上技能競賽獎項，其中獲得福建省一等獎1個、二等獎1個、三等獎3個，獲全國食品工業(yè)，獲2017年“東方仿真杯”第二屆全國食品營養(yǎng)與安全檢測高職院校技能大賽“食品中微生物檢測”項目銅獎等。

主干課程：

食品化學(xué)、食品微生物、食品保鮮技術(shù)、營養(yǎng)學(xué)、食品包裝技術(shù)、食品現(xiàn)代分析與檢測技術(shù)、食品工藝學(xué)、發(fā)酵技術(shù)、酶生產(chǎn)及應(yīng)用技術(shù)等。

就業(yè)方向：

本專業(yè)畢業(yè)生主要適于在食品、農(nóng)產(chǎn)品加工、保健品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)制作崗位，從事調(diào)味品及食品添加劑制作、酒及飲料等制造工作；在食品質(zhì)量安全管理崗位，從事品質(zhì)控制、產(chǎn)品質(zhì)量安全管理等工作，在食品生物技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的工程技術(shù)與管理崗位，從事技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)管理等工作。

福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

【學(xué)校概況】 福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是福建省教育廳直屬的全日制普通高等學(xué)校，2016年被確認(rèn)為“福建省示范性高等職業(yè)院校”。近年來，學(xué)校充分發(fā)揮“歷史文化悠久、自然生態(tài)優(yōu)越、地理位置獨特、功能定位明確”四大優(yōu)勢，全力打造“相思嶺大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園”和“新型職業(yè)農(nóng)民培育”兩張名片，大力實施“教學(xué)改革、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、社會服務(wù)”四個同步發(fā)展戰(zhàn)略，學(xué)校辦學(xué)實力和核心競爭力不斷增強。

【百載春秋 薪火相傳】 學(xué)校于2003年2月經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)，由福州市農(nóng)業(yè)學(xué)校和福建省農(nóng)業(yè)學(xué)校合并設(shè)立；前身可追溯至創(chuàng)辦于1902年的中國近代官辦中等實業(yè)學(xué)堂——浙股粵股蠶務(wù)學(xué)堂、創(chuàng)辦于1903年的私立培元師范學(xué)校、創(chuàng)辦于1908年的福州農(nóng)事試驗場農(nóng)業(yè)別科班。學(xué)校秉承百年優(yōu)良辦學(xué)傳統(tǒng)，在“學(xué)以致用”的校訓(xùn)和“艱苦奮斗，自強不息，敬業(yè)奉獻(xiàn)，和諧發(fā)展”的農(nóng)院精神指引勉勵下，現(xiàn)已發(fā)展成為以“農(nóng)類”專業(yè)為優(yōu)勢和特色，財經(jīng)、電子、建筑等專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性高等職業(yè)院?！，F(xiàn)有全日制在校生6200余人、成人教育學(xué)員近3000名。