福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院酒店管理（國際酒店管理方向）專業(yè)專業(yè)都學(xué)些什么?

又是一年的中考季，現(xiàn)今越來越多的家長和中考生也變得越來越焦慮，都在為選擇就讀哪所中職學(xué)校而犯愁。而今福建可以選擇的中專學(xué)校數(shù)量也比較多，而福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院就是一所比較受歡迎的一所中職學(xué)校，為了方便學(xué)生或者家長更加直觀的了解福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院。這里小編整理了福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院酒店管理（國際酒店管理方向）專業(yè)專業(yè)都學(xué)些什么?，希望對你擇校有所幫助。

福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院酒店管理（國際酒店管理方向）專業(yè)介紹

專業(yè)介紹：
本專業(yè)引進(jìn)經(jīng)教育權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的澳洲合作大學(xué)副學(xué)士學(xué)位課程和Diploma課程，通過與國外合作大學(xué)學(xué)分互認(rèn)的方式，采取國內(nèi)外專業(yè)課程相結(jié)合的課程體系，培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展的需要，具有較高英語水平，具有國際視野、熟悉國際酒店運(yùn)作規(guī)則，掌握國際酒店經(jīng)營管理方法和手段，具備在各類酒店、度假村、高級(jí)餐館、時(shí)尚會(huì)所等服務(wù)行業(yè)及相關(guān)企業(yè)管理崗位從事管理及服務(wù)的國際化應(yīng)用型管理人才。
專業(yè)課程：
酒店活動(dòng)策劃、預(yù)算準(zhǔn)備與控制、餐飲管理、食品與酒水實(shí)務(wù)、酒店采購管理、酒店前廳與客房管理實(shí)務(wù)、酒店人力資源管理、酒店?duì)I銷管理，酒店公共關(guān)系與禮儀、會(huì)展管理、酒店管理模擬綜合實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向：
本專業(yè)畢業(yè)生可在希爾頓國際集團(tuán)旗下酒店及度假村就業(yè)，也可選擇在國內(nèi)外各類型酒店、旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心等單位，從事酒店管理、行業(yè)管理、科研教學(xué)、人力資源培訓(xùn)等工作。

福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院簡介

福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院是閩江學(xué)院與澳大利亞墨爾本理工學(xué)院兩所公立高校合作舉辦的高等國際學(xué)院，是教育部批復(fù)的具有獨(dú)立法人資格的中外合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)（辦學(xué)許可證編號(hào)：GOV35AUA03INR20170936N），是全國第十二家、福建省唯一一所獨(dú)立設(shè)置的中外合作辦學(xué)高校，前身為閩江學(xué)院愛恩國際學(xué)院，已有21年中外合作辦學(xué)歷史。學(xué)校是習(xí)近平總書記在福建擔(dān)任省長期間，積極推動(dòng)與澳大利亞塔斯馬尼亞州友好省州關(guān)系的背景下成立的。學(xué)校遵循時(shí)任中共福州市委書記并兼任學(xué)校舉辦方閩江學(xué)院前身原閩江職業(yè)大學(xué)校長期間，習(xí)總書記提出的“不求最大，但求最優(yōu)，但求適應(yīng)社會(huì)需求”的辦學(xué)思想，確立了“立足福建、融匯中西、注重質(zhì)量、突出應(yīng)用”的辦學(xué)宗旨，著力培養(yǎng)具有愛國情懷、國際視野、通曉國際規(guī)則、具有國際同類專業(yè)水準(zhǔn)的國際化應(yīng)用型人才，努力將學(xué)校建設(shè)成為開放型、有特色、高水平的國際化高等職業(yè)院校。

學(xué)校位于福州大學(xué)城閩江學(xué)院內(nèi)，享受閩江學(xué)院的優(yōu)質(zhì)本科資源。達(dá)到雙方院校畢業(yè)條件的學(xué)生可獲得中澳雙證書——福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院大專畢業(yè)證書和澳大利亞墨爾本理工學(xué)院副學(xué)士學(xué)位（Associate Degree）或澳洲?？疲―iploma）證書。