武夷山職業(yè)學(xué)院茶藝與茶葉營銷（茶藝師方向）專業(yè)專業(yè)課程設(shè)置有哪些

目前很多初中生由于學(xué)習(xí)不好，可能無法上理想的高中，因而很多學(xué)子就此沉淪，自暴自棄。但不能讀高中就意味著完全沒有出路，可以選擇中職技術(shù)學(xué)校重新出發(fā)，再上征程。福建地區(qū)近些年的中職中專學(xué)校數(shù)量也變得越來越多，而不同中職學(xué)校的升學(xué)或就業(yè)都有很大的差異，因而需要謹(jǐn)慎抉擇。今天小編手機(jī)整理了武夷山職業(yè)學(xué)院茶藝與茶葉營銷（茶藝師方向）專業(yè)專業(yè)課程設(shè)置有哪些，下面就一起來看看吧!

武夷山職業(yè)學(xué)院茶藝與茶葉營銷（茶藝師方向）專業(yè)介紹

基本修業(yè)年限三年 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握茶葉感官評 審、茶葉沖泡技法、茶制品網(wǎng)絡(luò)營銷和企業(yè)經(jīng)營管理等知識，具備茶藝服務(wù)、茶事組織、茶 品營銷策劃及茶業(yè)品質(zhì)控制能力，從事茶葉加工與品質(zhì)控制、茶制品營銷與經(jīng)營管理、茶藝 展示與茶文化傳播等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向 主要面向茶葉生產(chǎn)加工、經(jīng)營貿(mào)易、文化傳播及人才培訓(xùn)等相關(guān)企事業(yè)單位，在茶藝培 訓(xùn)、茶文化傳播、茶制品經(jīng)營銷售、品質(zhì)管理及在線銷售等崗位群，從事茶葉加工、茶葉銷 售、茶品質(zhì)檢、茶事組織、茶藝展示與培訓(xùn)等工作。 主要職業(yè)能力 1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備運(yùn)用企業(yè)管理和電子商務(wù)技術(shù)，進(jìn)行涉茶經(jīng)營與管理的能力： 3．具備運(yùn)用茶葉審評與沖泡技術(shù)，進(jìn)行茶葉品質(zhì)鑒定與品飲環(huán)境營造能力； 4．具備運(yùn)用茶文化知識和茶藝創(chuàng)新技能，進(jìn)行涉茶項目的組織與開發(fā)能力； 5．具備制定茶葉經(jīng)濟(jì)、茶葉營銷策略和編制茶事活動組織方案的能力； 6．了解茶史及分類方法，熟悉茶葉生產(chǎn)與經(jīng)營規(guī)范，以及具體操作流程管理。 核心課程與實習(xí)實訓(xùn) 1．核心課程 市場調(diào)查與分析、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉審評技術(shù)、泡茶技法與茶藝創(chuàng)新、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與營銷 技術(shù)、茶品策劃與社交禮儀、電子商務(wù)等。 2．實習(xí)實訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行市場調(diào)查、消費(fèi)心理、茶葉審評、泡茶技法課程等實訓(xùn)。 在校外實習(xí)基地或茶葉生產(chǎn)加工、經(jīng)營貿(mào)易、文化傳播及人才培訓(xùn)等相關(guān)企事業(yè)單位進(jìn) 行實習(xí)。 職業(yè)資格證書舉例 茶藝師（中級、高級） 評茶員（中級、高級） 茶業(yè)經(jīng)營管理師 銜接中職專業(yè)舉例 茶葉生產(chǎn)與加工商品經(jīng)營市場營銷專賣品經(jīng)營 接續(xù)本科專業(yè)舉例 茶學(xué)

武夷山職業(yè)學(xué)院簡介

　　武夷山職業(yè)學(xué)院成立于2007年，是一所由臺商投資興辦，并經(jīng)省政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)院已建成占地500畝，建筑面積達(dá)8萬平方米的花園式校園。

　　學(xué)院以“格物致知，明德尚行”為校訓(xùn)，以“立足武夷，連接兩岸，服務(wù)福建，輻射全國，全力打造與現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)融合度的職業(yè)院校”為辦學(xué)定位。依托武夷山“雙世遺”的世界級名片，主動融入新福建經(jīng)濟(jì)建設(shè)和大武夷旅游經(jīng)濟(jì)圈，把學(xué)院建成規(guī)模適中、特色鮮明、優(yōu)勢突出的地方性高職院校。在專業(yè)建設(shè)方面，提出了六個“一”的專業(yè)建設(shè)目標(biāo)，即：每個專業(yè)至少有一名來自相關(guān)行業(yè)具有高級職稱的專業(yè)帶頭人;每個專業(yè)至少有一個校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)實踐基地;每個專業(yè)至少有一本和企業(yè)共同合編的校本教材;每個專業(yè)群至少有一個中級以上職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu);每個專業(yè)至少要與一家大型的、穩(wěn)定的企業(yè)合作;每個專業(yè)群至少要有一個與臺灣兄弟校的合作項目。目前，學(xué)院依據(jù)閩北產(chǎn)業(yè)對技能型人才的需求，構(gòu)建了5個專業(yè)群(旅游餐飲專業(yè)群，財金專業(yè)群，茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)群，建筑工程專業(yè)群，視覺設(shè)計專業(yè)群)。開設(shè)23個高職專業(yè)。