漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?

職業(yè)技術(shù)學(xué)校是目前很多初中畢業(yè)生樂意選擇的學(xué)校之一，同時在中考季來臨之際，現(xiàn)今很多家長和學(xué)子都會考慮"如何選擇學(xué)校?學(xué)什么技術(shù)比較?"，目前福建的中專學(xué)校數(shù)量都比較多，而漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院就是環(huán)境好，學(xué)習(xí)氣氛好，教學(xué)水平高的中職學(xué)校之一，近年選擇報讀漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的人數(shù)都有明顯的增長，今天小編也整理了漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)專業(yè)怎么樣?都要學(xué)些什么?，希望可以幫助您更加了解該校。

漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

【主干課程】酒店新概念、職業(yè)形象設(shè)計與禮儀、酒店銷售技巧、旅游英語口語、酒店信息化管理、飯店情境英語、前廳客房技能訓(xùn)練、餐廳服務(wù)技能訓(xùn)練、前廳客房督導(dǎo)管理、餐飲部督導(dǎo)管理、飯店人力資源管理、酒水調(diào)制與服務(wù)、西點制作、項目運營、茶文化、酒店管理綜合實習(xí)等?！揪蜆I(yè)方向】高星級酒店、獨立餐飲服務(wù)機構(gòu)、大型娛樂機構(gòu)等企業(yè)、其它企事業(yè)單位的服務(wù)、接待與管理部門，從事酒店前廳、餐飲、客房等部門的領(lǐng)班、主管、大堂經(jīng)理及部門經(jīng)理等崗位工作，也可在其它相關(guān)企業(yè)從事業(yè)務(wù)和基層管理工作。

漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

　　漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1984年的漳州職業(yè)大學(xué)，2002年4月，經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)，更名為漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)校是漳州市人民政府舉辦的一所全日制公辦普通高職院校，現(xiàn)有專兼職教師900多人，其中高級職稱教師230多人，“雙師”素質(zhì)教師640多人;全日制在校生近1.3萬人。設(shè)置有10個二級學(xué)院和公共教學(xué)部、思想政治理論課教研部、成人教育部等教學(xué)單位;開設(shè)了應(yīng)用電子技術(shù)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、食品加工技術(shù)、物流管理、數(shù)控技術(shù)、建筑工程技術(shù)等50個以工科為主，文、經(jīng)、管應(yīng)用科類協(xié)調(diào)發(fā)展，緊密對接區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的高職專業(yè)。

　　教學(xué)成果