福建船政交通職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向

又是一年的中考季，現(xiàn)今越來越多的家長和中考生也變得越來越焦慮，都在為選擇就讀哪所中職學(xué)校而犯愁。而今福建可以選擇的中專學(xué)校數(shù)量也比較多，而福建船政交通職業(yè)學(xué)院就是一所比較受歡迎的一所中職學(xué)校，為了方便學(xué)生或者家長更加直觀的了解福建船政交通職業(yè)學(xué)院。這里小編整理了福建船政交通職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)專業(yè)可以選擇哪些就業(yè)方向，希望對(duì)你擇校有所幫助。

福建船政交通職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握食品營養(yǎng)與檢測相關(guān)理論知識(shí)，具有獨(dú)立分析和解決食品檢測過程中常見問題的能力，具有食品生產(chǎn)全過程質(zhì)量安全控制的全局視野，能對(duì)個(gè)體和群體進(jìn)行營養(yǎng)膳食指導(dǎo)，能掌握食品加工過程的具體工藝，取得食品專業(yè)相關(guān)職業(yè)技能證書，并具有良好的職業(yè)素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能人才。

主干課程：食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官檢驗(yàn)、食品生物化學(xué)、食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)等。

學(xué)生在校期間可獲得食品檢驗(yàn)工、食品營養(yǎng)師等職業(yè)資格證書，可參加省級(jí)、國家級(jí)職業(yè)技能大賽，并獲得專升本的機(jī)會(huì)。學(xué)生畢業(yè)后可在工商行政管理、海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫等事業(yè)單位從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗(yàn)工作；在食品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)從事品質(zhì)控制、技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理等工作；還可在餐飲行業(yè)、酒店、學(xué)校等從事質(zhì)檢和營養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。

福建船政交通職業(yè)學(xué)院簡介

　　福建船政交通職業(yè)學(xué)院溯源于1866年創(chuàng)辦的中國近代官辦第一所高等實(shí)業(yè)學(xué)堂——船政學(xué)堂，至今已有150年的歷史。學(xué)堂曾培養(yǎng)出嚴(yán)復(fù)、鄧世昌、詹天佑、陳季同、薩鎮(zhèn)冰等一大批仁人志士，是中國近代教育、科技、軍事、文化的發(fā)端。

　　學(xué)校位于福建省福州市，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的省屬公辦高等職業(yè)學(xué)院，是教育部、財(cái)政部確定的全國首批28所“國家示范性高等職業(yè)院校”之一，福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設(shè)工程A類院校?，F(xiàn)設(shè)有航海技術(shù)系、輪機(jī)工程系、汽車運(yùn)用工程系、機(jī)械工程系、道路工程系、建筑工程系、管理工程系、交通經(jīng)濟(jì)系、安全技術(shù)與環(huán)境工程系、信息工程系、外語系、公共教學(xué)部、思想政治理論課教研部、成人與繼續(xù)教育部等14個(gè)教學(xué)單位，招生專業(yè)涵蓋當(dāng)今公路、海運(yùn)等領(lǐng)域技術(shù)與管理專業(yè)及新興的經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)急需的7大專業(yè)群、52個(gè)專業(yè)，全日制在校生12000多人。