重慶旅游學(xué)校建勝分校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)好嗎
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時間:2021-07-21 14:36 59次
摘要:為了讓部分想要報考重慶旅游學(xué)校建勝分校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)能對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)有所了解,避免選錯專業(yè),老師就重慶旅游學(xué)校建勝分校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)做了詳細介紹,同學(xué)們一起看一下吧。 重慶旅游學(xué)校建勝分校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)詳細介紹 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要培養(yǎng)目標 :本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)前景 :本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生
為了讓部分想要報考重慶旅游學(xué)校建勝分校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)能對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)有所了解,避免選錯專業(yè),老師就重慶旅游學(xué)校建勝分校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)做了詳細介紹,同學(xué)們一起看一下吧。
重慶旅游學(xué)校建勝分校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)詳細介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
錄取規(guī)則:
1、學(xué)院按“公平競爭、公正選拔、公開程序,德智體美全面考核,綜合評價,擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語語種不限,進校后公共外語統(tǒng)一學(xué)英語。
3、錄取無男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》的規(guī)定
5、加降分要求:對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生,按加分或降分后的總成績降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時,按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時,按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。
7、對進檔考生的專業(yè)安排辦法:專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進行確定,專業(yè)志愿之間不設(shè)分數(shù)級差。對于進檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專業(yè),以此類推??忌顖笾驹付疾荒軡M足時,服從專業(yè)調(diào)劑的,按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調(diào)劑,則作退檔處理。
報名時間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名,也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進行網(wǎng)上報名、錄取。
報名方式:需持戶口本、身份證復(fù)印件來校招辦報名。
到校報名地址:重慶市大渡口區(qū)西南新城中心
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