重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)如何
來源:網(wǎng)絡整理時間:2021-06-30 17:04 59次
摘要:隨著2021年的到來,不少初中是成績不理想,不準備上高中的同學都已經(jīng)開始在網(wǎng)上找職業(yè)學校和選擇專業(yè)了,一些想要報考重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都想要深入的了解一下學校的專業(yè)如何,對此,老師在下面的文章中做了詳細介紹,一起來看一下吧。 重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)詳細介紹 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介 隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出,而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀,則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實,從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標 本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要
隨著2021年的到來,不少初中是成績不理想,不準備上高中的同學都已經(jīng)開始在網(wǎng)上找職業(yè)學校和選擇專業(yè)了,一些想要報考重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都想要深入的了解一下學校的專業(yè)如何,對此,老師在下面的文章中做了詳細介紹,一起來看一下吧。
重慶巴南職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)詳細介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介
隨著我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,促進了我國餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場化、國際化日趨突出,而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀,則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實,從而給烹飪專業(yè)學生的就業(yè)帶來了巨大的空間。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
招生要求
1、應、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;
2、思想進步,品德良好,作風正派,遵紀守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求,無傳染性疾病和嚴重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì),并經(jīng)政審合格。
到校報名地址:重慶市巴南區(qū)魚洞鎮(zhèn)石子坪275號
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