重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心有哪些專業(yè)
來源:網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間:2020-01-18 09:39 71次
摘要:一、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心開設(shè)專業(yè)及名單 學(xué)前教育、數(shù)控技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、電子技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、中餐烹飪。 二、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)介紹 1.培養(yǎng)目標(biāo) 從事中餐熱菜、冷菜廚房、適應(yīng)餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型中等職業(yè)專業(yè)人才。 2.特設(shè)課程 中餐廚師必修課、水臺(tái)、鉆版、上雜、打荷、面點(diǎn)、冷菜、炒鍋等。 重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心有哪些專業(yè) 三、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心專業(yè)設(shè)置 校區(qū)占地280余畝,建筑面積94397平方米,學(xué)校設(shè)有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪共13個(gè)專業(yè),現(xiàn)有78個(gè)教學(xué)班,在校生人數(shù)達(dá)4200余人,有教
一、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心開設(shè)專業(yè)及名單
學(xué)前教育、數(shù)控技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、電子技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、中餐烹飪。
二、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)介紹
1.培養(yǎng)目標(biāo)
從事中餐熱菜、冷菜廚房、適應(yīng)餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型中等職業(yè)專業(yè)人才。
2.特設(shè)課程
中餐廚師必修課、水臺(tái)、鉆版、上雜、打荷、面點(diǎn)、冷菜、炒鍋等。
重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心有哪些專業(yè)
三、重慶市酉陽縣職業(yè)教育中心專業(yè)設(shè)置
校區(qū)占地280余畝,建筑面積94397平方米,學(xué)校設(shè)有計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、園林技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪共13個(gè)專業(yè),現(xiàn)有78個(gè)教學(xué)班,在校生人數(shù)達(dá)4200余人,有教師353人,其中特級(jí)教師2人,高級(jí)講師51人,講師117人,雙師型教師58人,市級(jí)骨干教師10人,另外,學(xué)校還從企業(yè)聘請高級(jí)技術(shù)人員,組建教學(xué)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),實(shí)施產(chǎn)教相結(jié)合,為提高學(xué)生實(shí)踐能力提供了師資保障。
學(xué)校秉承“工于行、精于技、立于世”的辦學(xué)理念,先后獲得重慶市“文明單位”、重慶市“愛國衛(wèi)生先進(jìn)單位”、重慶市“教育管理先進(jìn)單位”、重慶市“語言文字達(dá)標(biāo)單位”、重慶市師培師訓(xùn)工作“先進(jìn)單位”、重慶市“園林單位”、重慶市“平安校園”、教育部“全國藝術(shù)教育工作先進(jìn)單位”、全國“五·四紅旗團(tuán)委”等榮譽(yù)稱號(hào)。
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