2024年重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校是重慶當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼	740104
基本學(xué)制	3年
原專業(yè)代碼	130100
原專業(yè)名稱	高星級飯店運(yùn)營與管理（保留）
對口高職專業(yè)	酒店管理、旅游管理等
對口本科專業(yè)	酒店管理、旅游管理
培養(yǎng)人才目標(biāo)	本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

　　高星級飯店運(yùn)營與管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級飯店運(yùn)營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師。

　　高星級飯店運(yùn)營與管理教學(xué)安排：兩年在校學(xué)習(xí)服務(wù)語言藝術(shù)、飯店公共關(guān)系、前廳接待與運(yùn)轉(zhuǎn)、客房服與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店英語、飯店插花藝術(shù)、調(diào)酒技術(shù)、菜點(diǎn)酒水知識等理論知識。年在五星級酒店實(shí)習(xí)，培養(yǎng)實(shí)際工作能力。

　　高星級飯店運(yùn)營與管理合作單位：合肥天鵝湖大酒店(五星)、合肥世紀(jì)金源酒店(五星)、無錫君來洲際飯店(五星)、 江蘇麗輝粵海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。

　　高星級飯店運(yùn)營與管理深造渠道：可以通過“3+2”升入安徽工業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，或通過對口升入安徽工商職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)。

　　高星級飯店運(yùn)營與管理成果榮譽(yù)：我校培養(yǎng)的學(xué)生先后在全國旅游行業(yè)技能大賽中獲得 全國 “中式鋪床二等獎”、 “雞尾酒調(diào)制二等獎”、 “中餐擺臺二等獎”、 “西餐擺臺三等獎”、 “工裝展示第三名”、 “飯店服務(wù)技能大賽團(tuán)體第五名”等諸多獎項(xiàng)。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)教育科技園

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校簡介

重慶市工貿(mào)高級技工學(xué)校（重慶工貿(mào)技師學(xué)院）隸屬于重慶市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會，為市財(cái)政全額撥款事業(yè)單位，全國第一所技工院校。學(xué)校最早創(chuàng)建于1940年，但歷史可追溯到晚清洋務(wù)運(yùn)動時期?，F(xiàn)有占地面積約323畝，建筑面積8.8萬平方米，在校學(xué)生5000余人。由原市紡織技校、市冶金技校、長安集團(tuán)技工學(xué)校整合而成，另設(shè)立有豐都分校區(qū)。辦學(xué)地點(diǎn)以含谷教育科技園新校區(qū)為主、有陳家坪和江北兩個分校區(qū)。

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校師資力量

學(xué)校師資力量雄厚，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。現(xiàn)有專兼職教師327人，其中專任教師為275人，聘請企業(yè)能工巧匠39人，“雙師型”教師占專任專業(yè)課教師比例為87.4%。學(xué)校每年投入數(shù)十萬元，對教師進(jìn)行國家級骨干教師、市級骨干教師、新技術(shù)、教學(xué)方法等各項(xiàng)培訓(xùn)。近幾年，學(xué)校教師在各項(xiàng)技能大賽和評比中捷報頻傳，碩果累累。涌現(xiàn)出一大批技能明星、崗位標(biāo)兵、技術(shù)能手、勞動模范。如全國五一勞動獎?wù)潞蛧鴦?wù)院專家津貼獲得者劉志榮，全國技術(shù)能手田毅、楊浩、范吉林，重慶市技能明星胡建等。

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校辦學(xué)宗旨

學(xué)校堅(jiān)持社會主義辦學(xué)方向，以培養(yǎng)和造就高技能人才、為社會、為企業(yè)、為勞動者服務(wù)為辦學(xué)宗旨，圍繞重慶輕重工業(yè)及創(chuàng)意時尚產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)有大中專學(xué)歷的中高級技能型人才。

重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校專業(yè)設(shè)置

校新校區(qū)占地252畝，教職工300余人，在校學(xué)生5000余人，擁有各類實(shí)訓(xùn)設(shè)施3700余臺套、總值4000余萬元。學(xué)校下設(shè)4個專業(yè)系，擁有22個專業(yè)。其中，汽車制造與檢修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝、電子技術(shù)應(yīng)用等4個專業(yè)為國家級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。服裝設(shè)計(jì)與工藝、汽車制造與檢修、旅游服務(wù)與管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等4個專業(yè)為市級重點(diǎn)特色專業(yè)。

有關(guān)于重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多重慶工貿(mào)高級技工學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時信息更新。