重慶經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學校都有哪些熱門專業(yè)?茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)好學嗎

如果成績不好或者你沒有想過上高中，這也可選擇中專學校來學習一門專業(yè)技術(shù)。目前茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)被受很多學子和家長們的關注，同時重慶地區(qū)有很多中職學校都有開設茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)，下面小編就一一羅列出來，希望可以給各位同學及家長提供參考。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有大學專科層次、能從事茶樹資源調(diào)查、品種選育、茶苗繁殖培養(yǎng)、茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術(shù)人才。

就業(yè)方向:

學生畢業(yè)后，能勝任茶場的茶樹栽培育種、茶園生產(chǎn)管理，茶廠的茶葉加工、品質(zhì)檢驗、茶葉包裝等專業(yè)技術(shù)工作，也可在涉茶的商貿(mào)領域從事茶葉質(zhì)量檢測、營銷管理等技術(shù)工作。

主干課程

茶樹遺傳育種、茶樹栽培管理、制茶技術(shù)、茶葉深加工技術(shù)、茶葉感官審評、茶葉檢驗、茶葉機械、茶葉市場營銷、茶葉保鮮技術(shù)等。

培養(yǎng)要求

基于這種情況，根據(jù)教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)文件精神，要求高職高專院校的人才培養(yǎng)目標定位在“理論知識以必需、夠用為度，著重培養(yǎng)面向生產(chǎn)一線的高素質(zhì)技能型人才”，部分高職院校在本科茶學專業(yè)的基礎上，按照高職高專人才培養(yǎng)的要求，開設了茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)。