重慶三峽職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)都學(xué)些什么?

每年的這個時期都是學(xué)生家長咨詢學(xué)校，尋找適合自己的學(xué)校，在這里老師給大家介紹一個很不錯的學(xué)校—重慶三峽職業(yè)學(xué)院，重慶三峽職業(yè)學(xué)院屬于重慶比較受歡迎的一家職校，是很多學(xué)子都比較認(rèn)可的選擇，這里老師給大家詳細(xì)介紹一下重慶三峽職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)都學(xué)些什么?。

重慶三峽職業(yè)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的食品學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)知識，熟悉國內(nèi)外食品質(zhì)量與安全的前沿理論知識以及現(xiàn)代科學(xué)研究方法，掌握科研和撰寫學(xué)術(shù)論文的方法，具備較強(qiáng)的科研能力和廣博的知識視野，能夠熟練應(yīng)用國內(nèi)外學(xué)術(shù)文獻(xiàn)資料，具有較強(qiáng)的動手實踐能力，具有理論創(chuàng)新精神以及向權(quán)威挑戰(zhàn)的批判精神的應(yīng)用研究型人才。畢業(yè)生應(yīng)具有較高的政治覺悟、良好的文化和專業(yè)素養(yǎng)，掌握數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)和食品質(zhì)量與安全專業(yè)基礎(chǔ)知識，具有分析解決食品質(zhì)量與安全檢測技術(shù)和食品生產(chǎn)營銷企業(yè)質(zhì)量管理中一般問題的能力。

就業(yè)方向：本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、銷售、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作。就業(yè)薪資：本專業(yè)畢業(yè)后薪資待為3000-8000元/月（僅供參考）

從目前反饋的情況看，就業(yè)前景比較樂觀。食品營養(yǎng)與安全專業(yè)就業(yè)的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品毒理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。食品質(zhì)量與安全專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于工學(xué)類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業(yè)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)在輕工紡織食品類專業(yè)中排名第5，在整個工學(xué)大類中排名第64位。目前人們特別關(guān)注食品安全，因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題。同時，人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使?fàn)I養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè)。高校中與食品有關(guān)的專業(yè)近幾年都比較熱門。煙臺大學(xué)就業(yè)指導(dǎo)中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質(zhì)量與安全專業(yè)屬于順應(yīng)社會需要開設(shè)的新興學(xué)科，總體來說，就業(yè)前景還比較不錯。魯東大學(xué)食品工程學(xué)院與駐煙食品廠進(jìn)行廣泛合作，建立實習(xí)基地，為該專業(yè)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造廣闊的空間。食品行業(yè)對于各種專業(yè)人才的需求一直是比較穩(wěn)定的，人口的增長和新食品的開發(fā)都為增加就業(yè)提供了機(jī)會，所以食品營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景還是十分樂觀的。

重慶三峽職業(yè)學(xué)院簡介

重慶三峽職業(yè)學(xué)院是經(jīng)重慶市人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的一所以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為特色，多學(xué)科專業(yè)群共同發(fā)展的全日制綜合性公辦普通高等學(xué)校。學(xué)院于2003年由原萬州農(nóng)業(yè)學(xué)校（1936年成立，國家級重點中專）與原萬州工業(yè)學(xué)校（1977年成立，省部級重點中專）合并組建高等職業(yè)院校并更為現(xiàn)名。
學(xué)院是全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校50強(qiáng)、教育部首批“1+X”證書制度試點院校、教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、教育部重慶市首批高校單獨招生試點院校、重慶市優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)單位、重慶市示范性高等職業(yè)院校、重慶市園林式單位、重慶市普通高校畢業(yè)生就業(yè)示范中心、教育部-中興通訊ICT產(chǎn)教融合創(chuàng)新基地、工業(yè)和信息化部全國網(wǎng)絡(luò)與信息技術(shù)培訓(xùn)考試院校測評基地、重慶農(nóng)機(jī)高端應(yīng)用人才星火計劃培養(yǎng)基地、萬州區(qū)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)基地等，為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)副理事長單位、重慶市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)牽頭單位，具有招收全日制學(xué)歷教育留學(xué)生資格。2019年12月入選教育部首批中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃、并設(shè)有重慶市博士后科研工作站、西南大學(xué)教育學(xué)部博士工作站和人力資源和社會保障部”全國特有工種職業(yè)技能鑒定站“、”計算機(jī)信息高新技術(shù)培訓(xùn)考試站“。

2008年，重慶三峽職業(yè)學(xué)院科研處“優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交水稻D優(yōu)3232選育和產(chǎn)業(yè)化”項目，獲重慶市科技進(jìn)步三等獎?！靶滦推嚭笠曠R”，“新型汽車輪轂”項目成果申請專利。,2007年，“三峽庫區(qū)野菜開發(fā)研究”項目獲重慶市科學(xué)技術(shù)成果獎。